Tardeo en el Barrio de Salamanca es una de las experiencias más buscadas por madrileños y visitantes que desean disfrutar de una tarde perfecta combinando gastronomía, ambiente y estilo. Dentro de este entorno privilegiado, Las Columnas de Recoletos se ha convertido en un punto de referencia imprescindible para quienes desean vivir un tardeo auténtico, lleno de sabor y con ese toque elegante que caracteriza a uno de los barrios más exclusivos de Madrid.
El tardeo: una tendencia que conquista Madrid
El tardeo lleva años ganando protagonismo en la capital. Pasó de ser una costumbre ocasional a consolidarse como un plan habitual para quienes prefieren disfrutar de la tarde con tapas, vinos o cócteles sin esperar a la noche. Y en este plan, el Barrio de Salamanca es uno de los escenarios más destacados.
¿Por qué triunfa el tardeo en esta zona?
El Barrio de Salamanca destaca por su estilo, su ambiente distinguido y su amplia oferta gastronómica. La mezcla perfecta entre ocio, cultura y gastronomía hace que cada tarde tenga su propio encanto. Aquí, el tardeo no es solo tomar algo: es una experiencia, un momento para relajarse, socializar y disfrutar de lo mejor de Madrid.
Las Columnas de Recoletos, el epicentro del tardeo elegante
Situado entre Recoletos y la Puerta de Alcalá, Las Columnas de Recoletos ofrece un espacio único que combina historia, diseño y una cuidada selección de productos que lo convierten en uno de los mejores lugares para vivir el tardeo en el Barrio de Salamanca.
Un local con historia que marca la diferencia
El restaurante ocupa un local emblemático donde antes se encontraba una de las famosas Perfumerías Oriental de Madrid, fundadas en 1947. Ese legado sigue vivo, porque hoy se seleccionan cervezas, vinos, embutidos, pescados, carnes y conservas con el mismo mimo con el que antes se escogían fragancias.
Esa filosofía se traduce en una experiencia gastronómica auténtica, con personalidad y con un toque diferente que solo puede ofrecer un lugar con historia.
Una carta pensada para disfrutar del tardeo
El tardeo perfecta mezcla ambiente y gastronomía. En Las Columnas de Recoletos, ambos elementos están cuidadosamente equilibrados gracias a una carta elaborada con productos de calidad y sabores que conquistan desde el primer bocado.
Tapas imprescindibles para compartir
En un buen tardeo no pueden faltar tapas variadas. Entre las más destacadas del restaurante se encuentran:
- Embutidos selectos
- Quesos artesanos
- Conservas gourmet
- Croquetas cremosas
- Ensaladillas especiales
- Tostas de autor
Tapas elaboradas con productos de proximidad, presentadas con mimo y pensadas para compartir mientras la tarde avanza.
Platos para quienes buscan algo más elaborado
Para quienes desean convertir el tardeo en una experiencia más completa, la carta también ofrece opciones más elaboradas:
- Carnes de selección
- Pescados frescos
- Platos tradicionales reinterpretados
- Recetas actuales que sorprenden
Combinaciones perfectas para quienes quieren alargar la tarde hasta la cena sin moverse del local.
Vinos, cervezas y bebidas para un tardeo con estilo
Si algo distingue el tardeo es la importancia del maridaje. Las Columnas de Recoletos dispone de una cuidada selección de vinos y cervezas, elegidos con el mismo cariño que caracteriza a toda su propuesta.
Blancos afrutados, tintos con personalidad, espumosos para brindar y cervezas artesanales dan forma a un maridaje perfecto para cada tapa o plato.
Además, su selección de vermuts es una de las más apreciadas por quienes disfrutan de este clásico del tardeo madrileño.
Ambiente neoyorkino con esencia parisina
Más allá de la gastronomía, uno de los grandes atractivos de Las Columnas de Recoletos es su ambiente. El restaurante combina un aire neoyorkino con un carácter francés que lo convierte en un espacio único y lleno de encanto.
Acogedor, elegante y perfecto para socializar
El tardeo es un momento para desconectar, conversar y disfrutar sin prisa. El diseño del local, su iluminación y su ambiente cálido lo convierten en el lugar ideal para reunirse con amigos, disfrutar en pareja o celebrar momentos especiales.
Un referente en el tardeo del Barrio de Salamanca
Quienes visitan Las Columnas de Recoletos no solo disfrutan de buena gastronomía, sino también de una experiencia completa que combina tradición, modernidad y un servicio cercano y profesional.
Ocho años conquistando a quienes pasan por Recoletos
Con casi una década de trayectoria, el restaurante ha sabido enamorar a quienes pasan por esta zona de Madrid. Su carta variada, la calidad del producto y su ambiente especial han hecho que Las Columnas de Recoletos se convierta en un destino imprescindible para quienes buscan el mejor tardeo.
Calidad y cariño en cada detalle
De la misma manera que durante décadas se seleccionaron perfumes en este local, hoy se eligen ingredientes que marcan la diferencia. Cada plato, cada tapa y cada bebida se elabora y se sirve con entusiasmo, profesionalidad y pasión por la gastronomía.
¿Por qué disfrutar del tardeo en Las Columnas de Recoletos?
1. Ubicación privilegiada
En pleno corazón del Barrio de Salamanca y a pasos de la Puerta de Alcalá.
2. Producto de calidad
Ingredientes de proximidad, tapas elaboradas y vinos seleccionados con cariño.
3. Ambiente único
Elegante, acogedor y con un estilo que destaca entre los locales de la zona.
4. Historia y personalidad
Un local con pasado que se siente en cada rincón.
5. Atención excelente
Un equipo profesional que convierte cada visita en una experiencia.
Vive el mejor tardeo del Barrio de Salamanca en 2025
Si buscas un lugar donde disfrutar de un tardeo en el Barrio de Salamanca que combine calidad, ambiente y autenticidad, Las Columnas de Recoletos es la elección perfecta. Un espacio donde cada tarde se transforma en un momento especial, lleno de sabor y buen gusto.
Aquí, la gastronomía se vive con pasión, el ambiente invita a quedarse y cada visita se convierte en un recuerdo para repetir.
Porque el tardeo en Madrid tiene su propio estilo… y su epicentro está en Recoletos.
