Disfrutar de un buen brunch, bowls, zumos y smoothies en el Barrio de Salamanca ya es posible gracias a la nueva propuesta de Las Columnas de Recoletos, un restaurante que une lo mejor de la tradición madrileña con las tendencias más actuales. Situado en pleno corazón del centro de Madrid, este local combina historia, sabor y modernidad, ofreciendo una experiencia gastronómica perfecta para quienes buscan cuidarse sin renunciar al placer de comer bien.
Con una ubicación privilegiada entre el Paseo de Recoletos y las calles más emblemáticas del Barrio de Salamanca, Las Columnas de Recoletos amplía su carta para adaptarse al estilo de vida actual: saludable, variado y lleno de energía. Su nueva oferta de brunch, bowls, zumos naturales y smoothies se ha convertido en una de las opciones más atractivas para disfrutar de las mañanas y mediodías madrileños.
Un brunch con sabor madrileño y toques internacionales
El brunch de Las Columnas de Recoletos ha llegado para quedarse. Pensado tanto para locales como para turistas, se sirve durante las mañanas del fin de semana y combina lo mejor de la cocina española con influencias internacionales.
Entre sus opciones destacan los huevos al gusto (revueltos, fritos o benedictinos), tostadas con aguacate, frutas frescas, yogur con granola y una selección de bollería recién hecha. Todo acompañado de café, infusiones o zumos naturales elaborados al momento.
El ambiente es ideal: mesas bañadas por la luz natural, música suave y un servicio cercano que invita a disfrutar sin prisas. Es el lugar perfecto para comenzar el día después de un paseo por el Barrio de Salamanca, una de las zonas más elegantes y exclusivas de Madrid.
Bowls llenos de color y energía
Para quienes buscan opciones saludables y equilibradas, los bowls son una de las estrellas de la carta. Elaborados con ingredientes frescos y naturales, se pueden disfrutar tanto en versión dulce como salada.
Los más populares son los bowls de frutas con yogur y granola, ideales para desayunar ligero pero nutritivo, y los bowls de ensalada con base de quinoa, arroz o verduras de temporada, perfectos para almorzar de forma saludable. Cada plato está diseñado para aportar equilibrio y sabor, con combinaciones que cambian según la estación del año.
Esta propuesta convierte a Las Columnas de Recoletos en una parada imprescindible para quienes buscan algo más que el típico desayuno: una experiencia gastronómica fresca, moderna y saludable en pleno Barrio de Salamanca.
Zumos naturales y smoothies: frescura en cada sorbo
En una ciudad donde las mañanas pueden ser ajetreadas, nada mejor que un zumo natural o un smoothie para recargar energía. En Las Columnas de Recoletos, se preparan al momento con frutas frescas, sin azúcares añadidos y con combinaciones pensadas para todos los gustos.
Entre los favoritos se encuentran el zumo de naranja recién exprimido, el green smoothie (espinaca, manzana, pepino y jengibre) y el berry mix, una mezcla de frutos rojos con yogur y miel que se ha convertido en todo un clásico.
Además, hay opciones detox, energéticas o antioxidantes, perfectas para comenzar el día con vitalidad o disfrutar como acompañamiento del brunch.
La frescura de los ingredientes y la presentación cuidada hacen que cada smoothie sea tan bonito como delicioso, ideal tanto para quienes cuidan su alimentación como para los que disfrutan compartiendo el momento en redes sociales.
Ambiente moderno en un entorno con historia
Una de las claves del éxito de Las Columnas de Recoletos es su capacidad para combinar tradición y modernidad. El local conserva el encanto de las tabernas madrileñas de siempre, pero con un aire renovado que lo convierte en un espacio actual y acogedor.
El Barrio de Salamanca, con sus avenidas majestuosas, sus fachadas señoriales y su ambiente cosmopolita, aporta el contexto perfecto para esta experiencia. Desayunar o disfrutar un brunch en esta zona es algo más que comer: es vivir el lado más elegante y vibrante de Madrid.
Desde las boutiques de lujo hasta las terrazas con encanto, todo en el barrio invita a quedarse y disfrutar. Y Las Columnas de Recoletos se integra a la perfección en ese espíritu, ofreciendo un rincón donde el tiempo parece detenerse entre cafés, frutas y buena conversación.
La nueva cara de Las Columnas de Recoletos
Con esta nueva propuesta de brunch, bowls, zumos y smoothies, el restaurante refuerza su apuesta por ofrecer experiencias gastronómicas para todos los momentos del día. A su tradicional cocina española y su popular hora feliz, se suma ahora una alternativa ligera, saludable y moderna que amplía las posibilidades para sus clientes habituales y nuevos visitantes.
El objetivo es claro: que tanto madrileños como turistas encuentren en Las Columnas de Recoletos un lugar versátil, capaz de acompañarles desde el desayuno hasta la última copa de la noche, siempre con la misma calidad y hospitalidad.
Sabor y frescura en el corazón del Barrio de Salamanca
El brunch, los bowls, los zumos y los smoothies en el Barrio de Salamanca ya tienen nombre propio: Las Columnas de Recoletos. Este restaurante logra unir lo mejor del pasado y del presente madrileño, ofreciendo una carta fresca, saludable y llena de sabor en un entorno único.
Ya sea para comenzar el día con energía, hacer una pausa a media mañana o disfrutar de un plan relajado el fin de semana, este local es una opción perfecta para quienes buscan cuidarse, disfrutar y vivir la auténtica esencia de Madrid con un toque moderno.
Porque en Las Columnas de Recoletos, cada desayuno, cada bowl y cada smoothie tienen algo en común: la pasión por ofrecer calidad, frescura y ambiente en el corazón del Barrio de Salamanca.




